Cassoeula a Milano?
Iniziato da
Maxnard
, dic 29 2008 02:08
#1
Inviato 29 dicembre 2008 - 02:08
Vorrei organizzare una cassoeula (o analogo piatto "leggero") a Milano...
Il giorno sarà un Sabato, mezzogiorno o sera.
Il luogo: trattoria "da Aldo" in viale Sarca 187, gestione assolutamente familiare, ambiente che definire informale è fare un complimento per la classe.
Da provare...per chi non ha troppi problemi con la vera cucina genuina: poche balle, molta sostanza, vino e simpatia.
Possibilmente a Gennaio.
Possibilmente entro le prossime due o tre settimane.
Il giorno sarà un Sabato, mezzogiorno o sera.
Il luogo: trattoria "da Aldo" in viale Sarca 187, gestione assolutamente familiare, ambiente che definire informale è fare un complimento per la classe.
Da provare...per chi non ha troppi problemi con la vera cucina genuina: poche balle, molta sostanza, vino e simpatia.
Possibilmente a Gennaio.
Possibilmente entro le prossime due o tre settimane.
Sono nel tunnel da talmente tanto...che comincio a pensare di arredarlo!
#3
Inviato 30 dicembre 2008 - 02:26
La cassoeula dopo i bagordi di Natale.... ?!?!?!
Mi volete proprio bene, eh ragazzi ?
Io di sera eviterei... dato che la cassoeula non è un mangiarino propriamente leggero leggero...
La cassoeula prevede anche la polenta?
Ciao!
Mony.
Mi volete proprio bene, eh ragazzi ?
Io di sera eviterei... dato che la cassoeula non è un mangiarino propriamente leggero leggero...
La cassoeula prevede anche la polenta?
Ciao!
Mony.
"Cantami, o Diva, del Pelide Achille l'ira funesta che infiniti addusse lutti agli Achei, molte anzi tempo all'Orco generose travolse alme d'eroi, e di cani e d'augelli orrido pasto lor salme abbandonò (così di Giove l'alto consiglio s'adempìa) da quando primamente aspra contesa disgiunse il re de' Prodi Atride e il divo Achille"
#4
Inviato 30 dicembre 2008 - 03:34
Moni, se facciamo tra due / tre settimane, la tua pressoché perfetta linea non ne soffrirà. (odo un bizzarro suono di violini...lo sentite? )
L'idea era di trovarsi verso le 12,30 / 13.00 (non volermene Fabio) per permettere una eventuale passeggiata pomeridiana, in centro a Milano, col doppio scopo di mostrarla ai forestieri e smaltire la pappa.
L'idea era di trovarsi verso le 12,30 / 13.00 (non volermene Fabio) per permettere una eventuale passeggiata pomeridiana, in centro a Milano, col doppio scopo di mostrarla ai forestieri e smaltire la pappa.
Sono nel tunnel da talmente tanto...che comincio a pensare di arredarlo!
#7
Inviato 30 dicembre 2008 - 07:40
La butto li... e se nel prima della cena a base Cassoeula ci organizzassimo per un banchetto in qualche distributore come abbiamo fatto a Bologna?
#9
Inviato 31 dicembre 2008 - 08:36
Beh... se proprio vogliamo essere pignoli il distributore di Viale Achille Papa è a circa 7 km dal ristorante... non mi sembra una distanza proibitiva..
Si potrebbe stare al banchetto dalle 9:00 alle 12:00 e poi a quell'ora andare al ristorante.
Si potrebbe stare al banchetto dalle 9:00 alle 12:00 e poi a quell'ora andare al ristorante.
"Cantami, o Diva, del Pelide Achille l'ira funesta che infiniti addusse lutti agli Achei, molte anzi tempo all'Orco generose travolse alme d'eroi, e di cani e d'augelli orrido pasto lor salme abbandonò (così di Giove l'alto consiglio s'adempìa) da quando primamente aspra contesa disgiunse il re de' Prodi Atride e il divo Achille"
#10
Inviato 31 dicembre 2008 - 08:40
VISTO CHE CI STAI?
Lo sapevo che non avresti resistito ad una cassoeula!!!!!
Ma a 'sto punto molto meglio S.Donato, che è di strada per tutti coloro che vorranno venire da fuori Milano...o quasi!
Lo sapevo che non avresti resistito ad una cassoeula!!!!!
Ma a 'sto punto molto meglio S.Donato, che è di strada per tutti coloro che vorranno venire da fuori Milano...o quasi!
Sono nel tunnel da talmente tanto...che comincio a pensare di arredarlo!
#11
Inviato 06 gennaio 2009 - 02:40
Porto in alto la discussione: domani vado a parlare con Luciano (il proprietario, nonché cuoco, della trattoria).
- ore 9.00 - Ritrovo a S.donato con gazebo informativo.
- ore 12.00 - Smontaggio gazebo
- ore 12.45 - Arrivo alla trattoria per la sbaghinata
- fine del pranzo ed eventuale passeggiata in centro Milano per chi non la conoscesse.
Chi ci sta?
PROGRAMMA PROVVISORIO
per Sabato 17 gennaio
per Sabato 17 gennaio
- ore 9.00 - Ritrovo a S.donato con gazebo informativo.
- ore 12.00 - Smontaggio gazebo
- ore 12.45 - Arrivo alla trattoria per la sbaghinata
- fine del pranzo ed eventuale passeggiata in centro Milano per chi non la conoscesse.
Chi ci sta?
Sono nel tunnel da talmente tanto...che comincio a pensare di arredarlo!
#13
Inviato 06 gennaio 2009 - 10:31
Anche per me e Nicola in linea di massima dovrebbe andare bene, salvo imprevisti dell'ultimo minuto.
Confermeremo in via definitiva tra qualche giorno .
Ciao!
Mony.
Confermeremo in via definitiva tra qualche giorno .
Ciao!
Mony.
"Cantami, o Diva, del Pelide Achille l'ira funesta che infiniti addusse lutti agli Achei, molte anzi tempo all'Orco generose travolse alme d'eroi, e di cani e d'augelli orrido pasto lor salme abbandonò (così di Giove l'alto consiglio s'adempìa) da quando primamente aspra contesa disgiunse il re de' Prodi Atride e il divo Achille"
#14
Inviato 06 gennaio 2009 - 11:34
CITAZIONE(monivent @ Dec 30 2008, 02:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>
La cassoeula dopo i bagordi di Natale.... ?!?!?!
Bagordi di Natale??? E' un bagordo tutto l'anno... (anche se quast'anno sono motivato davvero per fare i -10!)
Allora io al 70% dovrei essere dei vostri. Al momento non so se in solitaria, o in dolce compagnia, o altra compagnia.
#15
Inviato 07 gennaio 2009 - 12:30
Come anticipato da Mony noi ci saremo per il pranzo e la passeggiata milanese ma al 90% il gazebo informativo questa volta salta a causa di un impegno in mattinata che molto difficilmente riuscirò a spostare.
Per quello ci saranno altre occasioni.
Nico
Per quello ci saranno altre occasioni.
Nico
#16
Inviato 08 gennaio 2009 - 08:42
CITAZIONE(Maxnard @ Jan 6 2009, 03:40 PM) <{POST_SNAPBACK}>
PROGRAMMA PROVVISORIO
per Sabato 17 gennaio
per Sabato 17 gennaio
...ho paura che anche io sarò per bagordi quel giorno lì...
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#17
Inviato 09 gennaio 2009 - 12:45
CITAZIONE(Metano17 @ Jan 8 2009, 08:42 PM) <{POST_SNAPBACK}>
...ho paura che anche io sarò per bagordi quel giorno lì...
Orpo, è vero!
Se leggi, sono a metano...
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