@mar: x il giro delle cantine eravamo rimasti io e sile...ci siamo guardati in faccia ed eravamo già sulla A4 sulla strada del ritorno...sarà per la prossima
@vedovetto: beh...ti hanno risposto gli altri vedo eh eh ....io ho avuto la fortuna di assaggiarlo. Non sono amante del rosso freddo...forse con un piatto appropriato può rendere bene...
Per il ristorante avete sollevato la stessa incaxxatura che ho avutro e fatto presente quando sono andato a pagare.
Credetemi sulla parola quando vi dico che qiando sono stato da solo per bene due volte sono ripassati singolarmente e bene...mentre domenica nisba e mi sono molto sorpreso, tanto che ho mentre servivano il secondo primo ero perplesso avendogli chiesto perchè non avessero ripassato la prima volta con il "primo" primo...sono tornati solo con il secondo primo a ripassare per quel che ho visto. Se lo hanno fatto anche con i tortelli di zucca e quelli di carne io non l'ho visto: vi prego di segnalarmelo se lo hanno fatto lontano dai miei occhi in quanto ho scelto quel posto anche per la location piuttosto che un altro per il quale eravamo molto indecisi.
Quanno se tratta de magnà me faccio rode presto e bene ed essendo l'organizzatore ci tengo a che non sia un capitolo chiuso con coloro ci quali avevamo accordi per tre primi abbondanti...chi mi conosce sa come si esce dai miei raduni...e negli ultimi tempi faccio in modo che vi portiate anche una fetta laziale a casa...una fetta di prosciutto....o un osso...(il cane di fabio credo che attenda ancora il secondo osso...digli pure che arriverà!).
Concordo inoltre con Gialuca sui tortelli di carne...non erano all'altezza. Molto buoni gli altri. Sono stato contento anche per la mostarda "home made" e non quelle confezionate in barattolo che mi hanno girato in passato.
Con 28 euro ad Ariccia vi porto due volte...ed uscite cantando con la bottiglia in mano e felicemente sazi!
per metaoui:
Ecco lo prosciutto viterbese 2008 bissato anche nel 2009...vedi i due album caro mio!!